威尼斯人开户_江苏盱眙小龙虾价格回落,价格较上月降幅均在40%以上

发布时间:2020-11-27    来源:威尼斯人开户网址 nbsp;   浏览:63117次
本文摘要:江苏省物价局价格监测中心副主任许华兰24日在南京通报了江苏“小龙虾动态”。规格为4~6美元的小龙虾,养殖户解释说12韩元/斤,市场批发价格为15韩元/斤,零售价为18韩元/斤。7~9美元的龙虾,养殖户17元/斤,市场批发价格23元/斤,零售价26元/斤。

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现在正是龙虾上市旺季,江苏各地食客热情高涨,龙虾行情上涨。江苏省物价局价格监测中心副主任许华兰24日在南京通报了江苏“小龙虾动态”。目前小龙虾上市量减少,价格明显反弹。江苏淮安以盛产大肉的小龙虾而闻名。

许华兰解释说,几种规格的小龙虾价格比上月下降了40%以上。规格为4 ~ 6美元的小龙虾,养殖户解释说12韩元/斤,市场批发价格为15韩元/斤,零售价为18韩元/斤。7 ~ 9美元的龙虾,养殖户17元/斤,市场批发价格23元/斤,零售价26元/斤。龙虾一两个以上,养殖户30元/斤,市场批发价格36元/斤,零售价格从42/斤到50元/斤。

当地山城市场、东方市场监视的经营家庭,家家户户每天都是小龙虾的批发制,销售量在1000斤左右。在供需两旺的同时,一些小餐馆出售的烹饪虾价格也非常亲民,市民可以花100元出售3 ~ 5斤中等大小的烹饪龙虾。许华兰解释说,据苏州市场透露,5月中旬,南汇桥市场每天的龙虾废弃量保持在150吨以上,批发价格为每公斤46韩元,一周暴跌18%。

据江苏省餐饮业协会库存报告,小龙虾主要原产于长江中下游地区湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主要产酸量占全国产量的95%左右。国内市场上,小龙虾的消费主要集中在华北、华东、华中地区的大中城市,北京、武汉、南京、上海、合肥、杭州、常州、无锡、苏州、长沙等城市的年消费量都在万吨以上。

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据中国小龙虾协会数据显示,2017年中国小虾产业发展超过历史高位。养殖面积约1000万亩,产量约100万吨,产值近2000亿元。


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